Peut-on dissoudre du sucre à l'infini dans un ½ l d'eau ?, par Léo G., Mathis et Paul

 

Matériel :

-Un 1/2 l d'eau.

-1kg de sucre.

-Une bouteille en verre.

-Un petit pot en verre.

-Une balance.

-Une cuillère à soupe.

Protocole:

Nous voulons essayer de dissoudre une grande quantité de   sucre dans ½ litre d'eau, par paquet de 50g de sucre et en remuant entre chaque.  

Hypothèse:    

C'est de voir quelle quantité de sucre on peut mettre dans ½   litre d'eau.  

Observation:    

Nous avons mis du sucre dans de l'eau, dès que nous avons vu du sucre au fond de la bouteille nous avons arrêté.    

Nous sommes parvenu à dissoudre 950g de sucre dans ½ litre d'eau.

Conclusion:    

Non, nous ne pouvons pas dissoudre du sucre à l'infini dans ½ litre d'eau, mais 950g car l'eau est saturée par le sucre.